??? 自今年6月份以來(lái)，隨著(zhù)俄羅斯等全球小麥出口國接連遭遇極端惡劣天氣，全球市場(chǎng)對小麥供應量的關(guān)注驟然加劇，加上國際投機力量大肆炒作，國際大宗商品市場(chǎng)小麥期貨價(jià)格7月份創(chuàng )下37年以來(lái)最大單月漲幅。8月5日俄羅斯宣布自15日開(kāi)始暫時(shí)禁止所有糧食及其產(chǎn)品出口，猶如火上澆油，帶動(dòng)國際糧價(jià)出現恐慌性飆升。

??? 作為農產(chǎn)品進(jìn)口大國，中國是否也會(huì )受到此輪糧價(jià)上漲的牽連，成為國內熱議的話(huà)題。有關(guān)專(zhuān)家認為，雖然俄羅斯出臺的糧食禁令不會(huì )對中國產(chǎn)生直接影響，但不可忽視其潛在的危害性。在投機資本的推波助瀾下，中國應嚴防國際農產(chǎn)品的輸入性通脹誘因。

??? 俄羅斯森林大火仍在繼續，莫斯科在滾滾濃煙中掙扎。這場(chǎng)大火不僅在經(jīng)濟上給俄羅斯造成巨大損失，也引起世界糧食市場(chǎng)的波動(dòng)。日前，俄羅斯已發(fā)布禁令，自8月15日起停止小麥等谷物的出口，這一禁令影響到小麥、玉米、大麥、黑麥和面粉。此外，哈薩克斯坦、烏克蘭和歐盟等地遭遇罕見(jiàn)高溫干旱天氣，市場(chǎng)預期其減產(chǎn)可能接近30%;主要糧食出口國澳大利亞遭受蝗蟲(chóng)災害，百萬(wàn)畝大麥、小麥絕收；北美洲的加拿大和南亞的印度、巴基斯坦則因為遭遇洪災，主要農產(chǎn)區受到重創(chuàng )……

國際糧價(jià)幾個(gè)月來(lái)一直呈現上漲趨勢。在過(guò)去不到兩個(gè)月的時(shí)間里，小麥價(jià)格已經(jīng)漲了一倍。澳大利亞飼用大麥、美國芝加哥期貨交易所小麥主力合約價(jià)格分別飆升了83%和49%,漲幅歷史罕見(jiàn)。在小麥的帶動(dòng)下，國際農產(chǎn)品期貨市場(chǎng)上的玉米、大豆、棉花、糖也普遍漲價(jià)。

??? 農作物減產(chǎn)、價(jià)格飆漲，這一切，讓業(yè)界嗅到了2008年糧食危機的味道：2008年糧

價(jià)飆升，泰國、越南、埃及、柬埔寨、印度紛紛減少大米出口；海地爆發(fā)市民與糧商的沖突，巴基斯坦動(dòng)用武裝力量護送糧食，肯尼亞陷入緊急狀態(tài)……

??? 雖然國際市場(chǎng)對糧食危機的憂(yōu)慮被再次點(diǎn)燃，不過(guò)，多方分析認為，現在的情況和兩年前的糧食危機已完全不同。2008年全球糧食庫存緊缺，而現在全球糧食儲備充裕，足以彌補今年產(chǎn)量減少造成的缺口，起到穩定市場(chǎng)的作用，糧食危機不會(huì )重演。

小麥也瘋狂

???? “目前糧價(jià)上漲與2008年時(shí)的糧食價(jià)格上漲相比，相同因素是都有農產(chǎn)品減產(chǎn)，并且有資金炒作。”銀河期貨研究員梁勇說(shuō)，2008年市場(chǎng)炒作大豆減產(chǎn)，今年則炒作小麥減產(chǎn)。

早在6月份，加拿大小麥主產(chǎn)區的過(guò)量降雨就已引起市場(chǎng)的關(guān)注；7月上旬，加拿大小麥作物又連續遭遇降雨、冰雹和龍卷風(fēng)等不利天氣，加拿大小麥委員會(huì )據此預計該國今年春小麥產(chǎn)量將下跌17%至1560萬(wàn)噸。

??? 而隨著(zhù)7月份歐洲及黑海地區旱情加劇，該區域小麥減產(chǎn)預期也不斷升溫。分析人士預測在高溫熱浪的侵襲下，作為歐洲小麥主產(chǎn)區的法國和德國，單產(chǎn)潛力將有明顯下滑。歐洲旱情告急，進(jìn)一步催熱小麥市場(chǎng)。

??? 但助推小麥期價(jià)逐漸進(jìn)入暴漲軌道的則是俄羅斯、烏克蘭和哈薩克斯坦遭遇的百年一遇的熱浪和干旱。俄羅斯農業(yè)部公布的數據顯示，這場(chǎng)6月份至今一直肆虐的旱災及其引發(fā)的連日大火令占俄羅斯全國農作物種植面積20%的土地絕收。

???? 聯(lián)合國糧農組織本月4日將2010年全球小麥產(chǎn)量預期下調2500萬(wàn)噸至6.51億噸。荷蘭合作銀行也在近日發(fā)布報告預計2010/2011年度全球小麥產(chǎn)量為6.442億噸，比上年減少3560萬(wàn)噸，也比6月份預測的6.6億噸減少了1600萬(wàn)噸，降幅為2.4%。

游資炒作是推手

???? 但是，全球極端天氣只是將小麥期價(jià)一步步推向“瘋狂”的表面原因，真正的幕后推手，則是糧食出口國和進(jìn)口國政府的過(guò)度反應，以及大量涌入的投機商和國際游資的瘋狂炒作。

財經(jīng)評論人葉檀也認為，今年農產(chǎn)品價(jià)格大幅上升，是資金與預期互相影響的結果，也是各糧食出口國急于收獲天氣溢價(jià)與恐慌溢價(jià)的結果。

?????? “黑海地區小麥受火災與旱災影響減產(chǎn)，其他農產(chǎn)品出口區趁勢漲價(jià)。”葉檀舉例分析，澳大利亞蝗災委員會(huì )預期出現蝗災，但德意志銀行9日稱(chēng)，澳大利亞11月至12月小麥產(chǎn)量仍有上調的潛力。該行預計2010年小麥產(chǎn)量為2250萬(wàn)噸，高于2009年的2170萬(wàn)噸。澳大利亞農業(yè)機構澳大利亞小麥局強調小麥需求和價(jià)格的上調，9日將其集體或共同銷(xiāo)售收益預期上調15%。澳大利亞上調小麥價(jià)格是在農產(chǎn)品恐慌中收獲恐慌溢價(jià)。美國、加拿大也是如此。

???? 據悉，俄羅斯、烏克蘭、哈薩克斯坦三國位列全球小麥出口國前十名，這一地區小麥出口量占世界小麥出口總量的1/4,俄羅斯宣布限制谷物出口的消息一度把小麥價(jià)格推升至每噸319美元，為兩年來(lái)最高位。8月11日，烏克蘭政府也表示正在考慮采取糧食出口配額制度以限制國內糧食價(jià)格上漲。而在俄、烏宣布限制出口后，其他幾個(gè)國家也表示有意限制糧食出口。

記者了解到，由于糧食關(guān)系到國家命脈，當全球糧食歉收或是糧價(jià)飆升時(shí)，糧食出口國和進(jìn)口國會(huì )采取囤積、禁運、搶購等相對極端的行動(dòng)。這些均對市場(chǎng)心理形成明顯暗示，導致市場(chǎng)在恐慌性心理的指引下大力追捧業(yè)已高企的糧價(jià)，隨后出現小麥期價(jià)漲幅與全球供需基本面嚴重脫節的現象，也就不足為怪。

???? 另外，隨著(zhù)小麥市場(chǎng)的供求關(guān)系逐漸趨緊，農產(chǎn)品現貨價(jià)格翻番，國際投機性買(mǎi)家趁勢蜂擁而入小麥市場(chǎng)，逐漸炒熱長(cháng)期坐“冷板凳”的小麥期貨，加上杠桿率，成為此次小麥價(jià)格上漲的幕后推手。

高糧價(jià)不會(huì )持續

對于小麥價(jià)格的未來(lái)走勢，市場(chǎng)中存在兩種看法：

??? 一種看法認為，小麥價(jià)格近期創(chuàng )造的40年來(lái)最凌厲的漲幅不容小覷，如果俄羅斯周邊國家紛紛效仿俄羅斯限制糧食出口，或國際糧食機構及各國農業(yè)部再次下調全球小麥庫存預期，加上美元指數延續前兩個(gè)月的跌勢，很有可能引發(fā)驚魂未定的投資者新一輪恐慌性購買(mǎi)以及投機狂潮，再次助推價(jià)格沖高，并對上下游行業(yè)產(chǎn)生連帶影響。這將給全球糧食安全造成不利影響。

不過(guò)，更多的分析認為，市場(chǎng)供求基本面決定價(jià)格走勢，美國等小麥出口國豐產(chǎn)在望，足以抵消產(chǎn)量缺口，加上目前石油價(jià)格低于2007年至2008年時(shí)的水平，所以對用于制造生物燃料的大宗農產(chǎn)品的需求更低，因此足以防止糧食危機卷土重來(lái)。

??? 聯(lián)合國糧農組織在本月初下調今年全球小麥產(chǎn)量的預測時(shí)曾表示，小麥出口量減少導致糧食危機的說(shuō)法“目前缺乏根據”。在連續兩年創(chuàng )紀錄的高產(chǎn)之后，國際小麥庫存得到了足夠的補充，足以彌補今年產(chǎn)量減少造成的缺口，起到穩定市場(chǎng)的作用。據統計機構公布的數據顯示，目前全球糧食儲備比兩年前高出近 50%。

??? 為此，聯(lián)合國糧農組織谷物部門(mén)高級經(jīng)濟學(xué)家阿普杜勒禮薩·阿巴斯安日前接受采訪(fǎng)時(shí)明確表示：“聯(lián)合國糧農組織不認為將發(fā)生糧食危機。”