三地300余家餐企代表出席論壇 三地聯合發出使用環保餐具倡議書 三地品牌餐企負責人分享發展經驗 6月21日下午，“第二屆京津冀餐飲飯店業發展論壇”在中國國際展覽中心召開，來自北京、天津、河北三地的政府部門、行業組織負責人和300余家餐飲企業代表參加了論壇。中國烹協邊疆副會長應邀代表協會出席論壇并致辭。 本次論壇以“加強京津冀餐飲業優勢互補，共同探尋搭建一體化平臺”為主題，舉辦了三地餐飲企業家分享營銷經驗、京津冀餐飲產品展示交流以及優質食材進駐北京市場等活動，意在進一步促進餐飲消費，推進實現餐飲業京津冀一體化。 論壇由北京市餐飲行業協會聯合中國烹飪協會、京津冀三地餐飲烹飪協會、北京市各區餐飲行業協會等舉辦。論壇現場邀請到來自北京瀟湘碼頭、冰城串吧、天津大成盛記等優秀餐飲企業共同就“發揮京津冀三地優勢，打造餐飲品牌”問題發表了各自的體會。 針對餐飲業綠色發展等問題，推進能源資源的節約與循環使用，北京市餐飲行業協會、天津市烹飪協會、河北省餐飲飯店行業協會聯合向京津冀三地餐飲行業經營者發出《京津冀三地餐飲業關于環保餐具的共同倡議書》，倡導節能環保，使用環保餐具，促進京津冀三地餐飲業可持續發展，共享綠色發展。 與會代表們指出，在京津冀協同發展的大背景下，京津冀地區的餐飲企業及供應商企業交流日益密切，這將有力地促進三地餐飲產業及相關產業的提升與發展。