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          食堂承包

          湖南發(fā)布春節期間食品安全消費提示

          2020-01-23
          ?湖南發(fā)布春節期間食品安全消費提示

          消費者維權撥打投訴舉報電話(huà)12315

          湖南省市場(chǎng)監管局14日發(fā)布2020年春節期間食品安全消費提示,鄭重提醒廣大消費者,節日期間注意飲食安全,科學(xué)飲食消費。

          通過(guò)正規渠道選購食品。建議消費者在有食品經(jīng)營(yíng)許可證和營(yíng)業(yè)執照等相關(guān)資質(zhì)、信譽(yù)良好的大中型商超和農貿市場(chǎng)采購,選擇購買(mǎi)食品標識齊全、包裝完整無(wú)損、感官性狀正常且在保質(zhì)期內的食品。不購買(mǎi)、不食用不認識的野菜和野生菌。網(wǎng)購食品時(shí),務(wù)必考慮快遞運送周期對食品安全可能造成的影響。

          外出就餐應選擇正規餐飲單位。建議消費者選擇食品安全條件較好、設施齊全的餐廳就餐,最好是選擇實(shí)施“明廚亮灶”的餐廳。不食用野蘑菇、鮮黃花菜、河豚、織紋螺以及一些可能具有毒性或有寄生蟲(chóng)風(fēng)險的產(chǎn)品。

          家庭聚餐要謹慎。家庭聚餐時(shí),要注意飲食均衡,不暴飲暴食、不過(guò)量飲酒,以免引起胃腸功能失調或其他疾病。在家里制作食品時(shí),要做到燒透煮熟。冰箱儲存食物最多不要超過(guò)3天,從冰箱取出的冷藏食品,應在認真檢查確認未變質(zhì),并重新燒煮透徹后再食用。

          選購保健食品要遠離消費誤區。切忌通過(guò)傳銷(xiāo)、非法會(huì )議營(yíng)銷(xiāo)、非法電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)等途徑購買(mǎi)保健食品。參加以產(chǎn)品銷(xiāo)售為目的的健康知識講座、專(zhuān)家報告、免費試用等活動(dòng)一定要謹慎小心,提高識騙防騙的能力。選購保健食品要認準產(chǎn)品包裝上的保健食品標志(小藍帽)及保健食品批準文號,切忌盲目使用。

          消費時(shí)要保存證據依法維權。要索取和保留好相關(guān)購物票據,以備追溯舉證。如購買(mǎi)到問(wèn)題食品,及時(shí)找商家維權。食用食品后若出現惡心、嘔吐等不適癥狀時(shí),應立即停止食用可疑食物,盡快就近就醫,并保存好可疑食品樣品及相關(guān)證據,及時(shí)向當地市場(chǎng)監督管理部門(mén)投訴舉報

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